Posté par Patricia le 9 fév 2010 dans
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Cuisine
S’il y a une coutume savoyarde que j’ai adopté sans aucun problème, c’est bien la cuisine à base de fromage (contrairement au ski, par exemple
) !
Lionel étant un Savoyard authentique (et ce depuis des générations), la fondue, la tartiflette, le plateau de fromage avec la soupe de légumes, et même la fabrication de tomme de chèvre maison font partie des traditions culinaires !
Pendant les dernières vacances, Natacha nous a cuisiné une croziflette, avec des crozets (pâtes carrées typiquement savoyardes) et du reblochon..
Qui est tenté par la recette ?
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Posté par Patricia le 6 fév 2010 dans
2- Plats,
Cuisine
Mon frère râle ! Il veut plus de recettes de cuisine sur mon blog… Alors je suis allée chercher dans mes archives de recettes pas encore publiées et j’ai trouvé le chili con carne. Ça, c’est une recette à faire souvent : c’est facile à faire (bien qu’un peu long à faire cuire) et c’est bon !
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Posté par Patricia le 15 déc 2009 dans
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Cuisine
Voilà une idée d’apéritif pour les fêtes : des bouchées de crêpe au saumon…

Je vais en profiter pour vous donner ma recette de crêpe que je fais très régulièrement et que je n’ai encore jamais publié.
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Posté par Patricia le 3 déc 2009 dans
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Cuisine
Ca faisait un petit moment que j’y pensais… Et un coup de fil un soir m’a fait accélérer le mouvement (merci Natacha) : je vous ai remis un sommaire de mes recettes de cuisine :

Vous le trouverez en haut, sous la petite maison, dans l’onglet « CUISINE« …
Et bientôt (quand je m’y mettrai sérieusement), vous aurez un onglet « ALBUMS PHOTOS »… mais tout vient à point à qui sait attendre…
Posté par Patricia le 16 nov 2009 dans
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Cuisine
Comme promis hier soir dans le Happy Sunday Evening, voici la recette préparée par Yann : les côtes de porc au paprika…
Il n’a pas eu le droit à la viande, mais par contre, il a beaucoup aimé les pommes de terre.
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Posté par Patricia le 17 oct 2009 dans
2- Plats,
Cuisine
Oh, un reste de pâtes dans le frigo !

Que vais-je bien pouvoir faire avec, de facile et ultra-rapide pour ce soir ?
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