Petite boite à thé
Dimanche, je suis allée voir ma copine Caro… En même temps que les petits muffins à la polenta dont je vous parlais hier, je lui ai apporté une petite boite de thé maison…
Une petite boite faite selon ce modèle, que j’ai rempli de thé à l’orange…
Gratin de polenta
Pour changer… aujourd’hui, un peu de cuisine !
J’ai ressorti ce week-end mon paquet de polenta pour faire des petits gâteaux à ma copine Caro qui ne mange pas de gluten… et ça m’a donné envie de refaire un gratin de polenta, un plat que j’adore et qui est simplissime à faire… La preuve en images ?
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1/2 l de lait
- 100 g de polenta
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 50 g de comté râpé
- 30 g de parmesan râpé
- un peu de crème fraîche liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Porter le lait à ébullition avec le sel, puis verser la polenta en pluie en fouettant (important, le fouet, sinon on risque les grumeaux !).
Faire cuire 2 à 3 minutes à feu doux sans cesser de remuer.
Ajouter les œufs et bien les incorporer.
Ajouter les fromages râpés et poivrer légèrement.
Verser dans un plat à gratin, arroser de crème fraîche et enfourner pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien doré !
Déguster à la sortie du four, accompagné d’une salade verte, d’un peu de charcuterie, ou tout simplement comme ça…
Qui a faim ???
Carte pour Chiraz
J’ai réalisé cette petite carte pour mon amie Chiraz pour l’aider à traverser un moment difficile….
J’ai utilisé le joli sketch de Mary, dans des tons rose et marron….
Et au dos, des petites fleurs comme d’habitude !
Happy Monday Evening * 45
Je m’adapte… Ce soir, à la fin du week-end, on est déjà lundi… d’où le HME ! Chouette, la semaine de boulot ne fera que 4 jours !!!
Ce soir, je vous propose une petite balade dans les couleurs de l’automne (il faut se dépêcher, c’est bientôt l’hiver, j’ai gratté ma voiture ce matin pour la première fois de la saison) ! J’aurai voulu faire de belles photos de forêts automnales, mais malheureusement, au cours de ma marche à pied, je n’ai pas trouvé ce que je voulais… mais quand même quelques jolis instantanés !
J’en profite pour jouer avec Nakin’ à son projet photo dont le thème cette semaine est « Automne »….
Chaine de livres : les cartes envoyées
Comme promis, je vous montre les petites cartes réalisées pour envoyer à mes destinatrices le jeu de la chaîne de livres de poche.
Je les ai toutes réalisées sur le même modèle, en ne modifiant que les couleurs et le motif d’embossage du fond…
En gris pour Maryline,
En vert pour Christyn,
En kraft pour Vinciane,
Si vous comptez bien, vous verrez que j’en ai envoyé 7, car j’ai pensé à une participante après avoir écrit toutes mes cartes… du coup, j’en ai rajouté une !!! On verra bien si ça perturbe le nombre de livres reçus