Carte d’anniversaire

Il y a quelques jours, c’était l’anniversaire de ma belle-soeur… Je lui ai envoyé une petite carte, même si j’étais un peu en retard… (en même temps, le jour J était un dimanche, alors )

Voici la carte que j’ai faite, inspirée très largement d’une carte de Magaly à voir ici :

J’ai juste découpé des petits carrés, que j’ai collé sur une carte violette. La fleur est faite en perfos, le papillon est aussi une perfo (que Magaly m’a envoyé…). L’étiquette « Pour toi » est faite avec un tampon, le tour est tracé en pointillés au stylo et elle est maintenue par un brad.

Au dos, une farandole de petites fleurs et le tampon « Fait main avec amour » !

Joyeux Anniversaire Natacha !

Happy Sunday Evening * 26

Ca fait plusieurs semaines que je loupe le HSE de Poppyrose… Mais aujourd’hui, je m’y prends un peu à l’avance, il n’est que 18H… Mais je sais que je risque de ne plus avoir beaucoup de temps libre dans la soirée

Mais non, ne me plaignez pas ! J’ai eu du temps pour moi cet après-midi… J’ai même pu ressortir ma broderie, destinée à la chambre de Katia, mais qui n’a pas beaucoup avancé depuis le mois de décembre ! Mais bon,  comme le modèle est nettement plus petit que la broderie faite pour Yann (à revoir ici pour mémoire), je pense que j’arriverai à la terminer un jour…

Risotto marin aux champignons

Comme promis hier, voici la recette du risotto marin aux champignons !

C’est une recette que j’avais découpé sur le magazine Avantages de décembre 2009, qui était dans mon classeur de recette depuis tout ce temps et que j’ai enfin essayé ! Et le résultat m’a (nous a) beaucoup plu…

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 112 g de filet de saumon (en boite de conserve)

- 200 g de riz à risotto

- 1 petite boite de champignons émincés

- 1 dl de crème fraiche

- 1 dl de vin blanc

- aneth

Préparation :

Egoutter le saumon, garder le jus dans un verre doseur et ajouter de l’eau pour atteindre 50 cl.

Dans un robot, mixer le saumon et la crème fraiche à grande vitesse, avec un peu de sel et de poivre jusqu’à obtenir une crème ferme, un peu mousseuse.

Réserver au frais.

Dans une casserole, verser le riz dans un peu d’huile chaude. Ajouter le vin blanc, remuer. Quand il est évaporé, verser de l’eau du verre doseur à hauteur et cuire à petits bouillons. Ajouter régulièrement de l’eau jusqu’à ce que le riz soit cuit.

Ajouter ensuite les champignons.

Mettre enfin la crème de saumon et assaisonner avec l’aneth.

Laisser reposer 5 minutes pour que le riz finisse d’absorber la crème.

Servir et déguster !

Version imprimable

Dans notre album photo

Ca y est ! On a reçu 60 nouvelles briques de Lego… La tour monte de plus en plus haut !!!

Menus de la semaine

Quelques petites idées de menus pour préparer la semaine à venir ?

Voici ce que j’ai fait cette semaine :

- Samedi midi : Côtes de porc au paprika

- Samedi soir : Quiche saumon-épinards

- Dimanche midi : Poulet grillé – Haricots – Pommes noisette

- Dimanche soir : Quiche saumon-épinards

- Lundi soir : Tarte à la tomate

- Mardi soir :Riz au comté

- Mercredi soir : Gratin de courge

- Jeudi soir : Soupe pomme de terre-lentille-chèvre (je ne vous donne pas la recette : c’était un essai et on a été très déçu )

- Vendredi soir : Risotto marin aux champignons (c’était un essai aussi, mais cette fois-ci très concluant ! Je vous donne la recette dans la semaine… en attendant, vous avez déjà la photo !)

Carte d’anniversaire pour Lionel

Hier soir, on a fêté l’anniversaire de Lionel… J’avais fait un cake vite fait (mais très bon ), on a mis quelques bougies et on a chanté « Joyeux anniversaire » !

Yann était aux anges !

Et puis évidemment, j’ai fait une carte !

J’étais très contente, parce que pour une fois, l’inspiration est venue toute seule (ce qui n’est pas le cas de la carte que je suis en train de faire… il faut dire que je n’arrive pas à avoir plus de 20 minutes à la suite, ça n’aide pas !)

Pour le carré du centre, j’ai réutilisé un essai de coloriage à la craie avec un motif tamponné à la Versamark (voir la technique ici).  J’ai rajouté le « Joyeux anniversaire » à l’encre marron.

Dessous, deux chutes de papier. Et un rond en carton ondulé, avec deux petits coeurs de taille différente pour finir la carte…

A l’intérieur, pas de déco spécifique et au dos, j’ai fait une farandole de petits pieds (clin d’oeil par rapport au cadeau offert), mais j’ai un peu raté la disposition au collage ! Alors je vous laisse imaginer !