Cuisine

Voici le sommaire des recettes de cuisine que je vous propose :

ENTREES :

* Bricks à la féta
* Cake au jambon et aux olives
* Cake noisette/mimolette
* Cakes olives-chorizo
* Crème de lentilles corail
* Croustillant de brick à la sardine
* Feuilletés aux fruits de mer
* Feuilletés aux tomates
* Feuilleté jambon-champignons
* Flamiche
* Flan féta/tomates

* Gaspacho
* Gougères
* Muffins au thon
* Soupe de carottes
* Soupe de navets et croûtons
* Soupe de pois cassés
* Soupe Minestrone
* Tarte à la tomate
* Tatin courgette, tomate et bacon
* Tourte épinards-saumon
* Velouté de chou-fleur
* Velouté de courgettes
* Velouté Halloween

PLATS :

* Carottes en bâtonnets
* Chili con carne
* Chou campagnard
* Choucroute de la mer
* Côtes de porc au paprika
* Courgettes en hot-dog
* Croquettes de carottes
* Crozets, sauce gorgonzola et noix
* Croziflette
* Cuisses de poulet au basilic, tomates et polenta
* Curry de crevettes au lait de coco
* Duo de tagliatelles et courgettes
* Fricassée de veau au riz
* Fusilis aux petits légumes (courgette, aubergine, pesto)
* Fusilis aux poireaux et pétoncles
* Galettes de flocons 5 céréales
* Galettes de polenta au lard fumé
* Galette de viande hachée
Gnocchis, courgettes et crème de feta
* Gratin de courge
* Gratin de gnocchis
* Gratin de pâtes, poireaux et ricotta
* Gratin de polenta
* Gratin de pommes de terre aux épinards et au Morbier
* Gratin de quenelles
* Gratin saumon-courgettes
* Lasagnes
* Omelette aux pâtes
* Orecchiete saveur estivale
* Noix de pétoncles à la fondue de poireaux
* Palets d’épinard au fromage de brebis
* Papillotes de poisson
* Pâtes Margarita
* Poireaux au jambon
Polenta gratinée, tomates fraiches et basilic
* Poulet au chorizo et aux olives
* Poulet aux tomates rôties et olives noires
* Poulet cocotte « grand-mère »
* Quiche (recette de la pâte brisée)
* Raviolis tomate-basilic
* Risotto aux poireaux
* Risotto de Natacha
* Risotto marin aux champignons
* Roulés de dinde
* Saumon à la fondue de poireaux
* Tian de légumes aux boulettes de boeuf
* Tian aux légumes d’été
* Tomates du dimanche soir

DESSERTS :

* Bricks aux amandes
* Brioche
* Brioche à la crème d’amande
* Brioche perdue
* Brownie aux noix
* Cake à l’abricot et à l’amande
* Cake citron/pavot
* Cake marbré
* Cake Mercotte
* Cannelés
* Charlotte aux poires
* Chouquettes
* Clafoutis aux raisins
* Congolais
* Cookies
* Cookies chocolat blanc/raisins/coco
* Cookies Smarties
* Crèmes dessert chocolat blanc/café
* Crêpes
* Crumb’cake
* Crumble aux pommes
* Crumble pomme-myrtille
* Cuajada basque au yaourt
* Dessert à la pêche
* Oeufs à la neige
* Far des îles
* Feuilletés de pêche aux amarettis
* Financiers
* Flan antillais
* Flans aux oeufs
* Flan boudoirs-coco
* Fondants au chocolat… ou à la pralinoise
* Fruits déguisés
* Galette des Rois
* Galette à la crème d’amandes
* Gâteau Bergamote
* Gâteau fondant aux pommes
* Gâteau ananas-ricotta
* Gâteau aux amandes
* Gâteau aux figues et au thé
* Gâteau de semoule
* Gâteau invisible aux pommes
* Gâteau tatin à l’ananas
* Gaufres de Megève
* Gaufres de St Laurent
* Gaufres belges
* Kouglof
* Lingots noix de coco
* Macarons de Nancy
* Matefins aux pommes
* Moelleux à l’abricot
* Moelleux aux noisettes
* Muffins à la pralinoise
* Muffins aux noix
* Muffins pomme-cannelle
* Mug cake au Nutella
* Pain d’épices
* Pain d’épice version allégée en sucre
* Palets aux noix
* Pannacotta à l’amande et au kiwi
* Petits sablés
* Poires à la crème d’amandes
* Pudding aux dattes
* Rochers aux abricots et raisins secs
* Tarte au sucre
* Tatin déstructurée
* Tarte Tatin
* Tiramisu au café
* Tiramisu aux fraises
* Verrines fromage blanc/fruits frais


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