Confiture de lait
Un petit article ce soir juste pour vous faire saliver…
J’ai trouvé un jour cette recette sur Marmiton pour faire de la confiture de lait ultra-facilement à partir de lait concentré sucré… et on l’a trouvée bien meilleure que la confiture de lait du commerce (goût plus naturel, moins vanillé) !
Viiiiiiiiiite, faut que je me trouve une vrai cocotte minute (la mienne ne déclenche pas la soupape… c’est balot pour une cocotte
)
rien que de voir la vidéo, je salive !
> Aïe aïe aïe ! Déja que je t’ai fait acheté un gaufrier et des moules à cannelés… Ton porte-feuille va me détester !
Moi, la confiture de lait, ça me fait penser à ça :
http://www.youtube.com/watch?v=j3kf9ziBDeY
> Je ne connaissais pas, mais j’aime bien (la confiture de lait aussi
)
Cette recette est tellement simple ! Les garçons adooooorent. Je la fais cuire moins longtemps pour un résultat plus clair et plus onctueux. Succès garanti !
> Depuis que j’ai découvert cette recette, on mange souvent de la confiture de lait !
je ne savais pas que la confiture de lait était d’origine sud américaine! merci pour le lien Raph
> Et oui, grâce à mon frère, ce blog « loisirs créatifs » se transforme en blog culturel…
ça y est, j’ai testé… finalement ma cocotte a fait l’affaire… et j’approuve à 150%
c’est trop bon, hummmmmmmmmm
> J’ai justement prévu d’en faire ce week-end, pour emporter à Belle-Maman…