Mug cakes

Grâce à l’avant-dernier article de Ciloubidouille, j’ai découvert les mug cakes (enfin pas tout à fait, j’avais déjà vu ça dans un magazine, j’avais même relevé l’article pour tester)… et là, j’ai testé ! (enfin, c’est Lionel qui m’a motivé pour tester – je lui en avais vaguement parlé, mais ce n’était pas tombé dans l’oreille d’un sourd, plutôt dans l’oreille d’un gourmand !)

Voici le résultat en image :

Celui de gauche, au chocolat (fait par Lionel) est fait avec cette recette, celui de droite, aux amandes vient d’ici…

J’ai été un peu déçue par le mien, un peu bourratif et trop vanillé (difficile de doser la vanille liquide sur une aussi petite quantité), mais la technique est super facile et le mélange des ingrédients se fait très bien à la cuillère dans le mug (même si les bords de la tasse ne sont pas tout à fait nets pour la photo…)

Par contre, Lionel a adoré le sien au chocolat – « c’est une tuerie »- et je crois qu’il risque de recommencer…

…et moi aussi, en testant d’autres recettes, mais sans chocolat (j’ai quand même l’impression que ce mug cake ne se fait presque qu’au chocolat… j’ai quand même trouvé cette recette au citron)… je vous en donne des nouvelles bientôt !