Le thème du Projet Photo de cette semaine est :
Alors, forcément, la cuisine, moi, ça me parle ! Sauf que quand j’ai eu trouvé le sujet de ma photo, j’avais mangé ce que je voulais vous montrer… Alors, il a fallu attendre que ça repousse :
Ce sont des graines germées de roquette… Ca fait des années qu’on fait occasionnellement germer des graines, qu’on peut ensuite déguster principalement en accompagnement de salade. On a déjà testé l’alfalfa (j’avoue que je n’aime pas trop), les haricots mungo (ou soja vert), mais mes préférées, ce sont les graines de radis : on retrouve complètement le goût du radis, juste au bout de quelques jours de germination dans sa cuisine ! Et là, en ce moment, on fait une cure de graines de roquette, qui sont excellentes aussi, par exemple avec une simple salade de carottes râpées (râpées maison, bien sûr !)
Et pour l’accompagner, il y avait ce soir un cake mimolette-noisette… Je vous donne la recette vendredi soir si vous êtes sages 
Ce soir, un Happy Sunday Evening réalisé grâce à ma soeur… Je l’ai déposée tôt ce matin au RER pour qu’elle soit à l’heure à sa formation sur Paris, et j’en ai profité pour marcher 20 minutes au bord du lac qui est à côté de la station (j’ai eu la flemme de courir 
). Et j’ai rencontré notre ami Héron Petites Pattes (voir une autre photo et l’histoire de son surnom ici) :
(vous pouvez cliquer sur la photo pour l’agrandir)
Et du coup, avec cette photo, je participe au Projet Photo de Carole, dans le thème « Reflexion »… le thème m’a sauté aux yeux en regardant ma photo ce soir !
Avec ce beau soleil (et la pollution de ces jours-ci sur Paris – et pas seulement), je me suis motivée pour aller chercher Katia à la crèche en vélo ce soir (7 km aller-retour)…. Après avoir regonflé mes pneus, ressorti mon casque, être allée chercher Yann à l’école, on était parti !
Petites photos du retour :
Les 2 petits étaient fous de joie à l’idée de changer les habitudes et de faire une balade en vélo !
Promis, je recommence les prochains vendredis soirs, mais à condition qu’il fasse beau !
Posté par Patricia le 15 avr 2010 dans
Album photo,
Bio, écolo, zéro déchet,
Sport 
Premier retour de chez la nounou en vélo cet après-midi !
Yann a pris du poids depuis l’automne dernier, et moi, j’ai perdu l’entrainement : la montée pour arriver à la maison a été dure !
Posté par Patricia le 8 fév 2010 dans
Bio, écolo, zéro déchet,
Lecture Je viens de terminer le deuxième tome du cycle Malhorne (le premier est ici).
Lire la suite…
Posté par Patricia le 7 jan 2010 dans
Bio, écolo, zéro déchet Aujourd’hui, je crée une nouvelle rubrique Ecolo… Ca faisait un petit moment que cette idée me trottait dans la tête. L’article de lundi de Sabine Patascrap m’a décidé : je mets mon blog au vert cette année !
Je n’ai aucune prétention sur cette nouvelle rubrique, je veux juste vous faire partager mes petits gestes quotidiens pour protéger la planète…
Contrairement à Sabine et d’autres, ma rubrique ne sera pas quotidienne, je n’aurai pas de quoi l’alimenter très longtemps… Je vous mettrai juste de temps en temps une petite idée (que vous connaissez sans doute déjà, mais c’est pas grave !).
Pour ce soir, c’est l’économie d’énergie dont je vais vous parler… Chez nous, nous n’avons pas de double-vitrage. L’immeuble est ancien et nous avons d’immenses baies vitrées. C’est très agréable quand il fait beau, c’est même un moyen de chauffage très intéressant : lundi, il faisait froid dehors, mais le soleil a réchauffé toute la maison et j’ai pu éteindre les radiateurs l’après-midi. Par contre, lors des journées d’hiver sans soleil, l’air froid s’engouffre de partout. Depuis cet hiver, j’ai pris l’habitude de fermer tous les volets dès que la nuit est tombée… L’air froid reste donc dehors et on gagne quelques degrés.
La preuve en images ?
AVANT de fermer les volets, 0,4°C (le thermomètre extérieur se trouve contre la fenêtre)
10 MINUTES APRES avoir fermé les volets (la sonde est donc entre la fenêtre et les volets), on a gagné 2.6°C.
J’ai pris les photos hier où il faisait très froid. Ce soir, la température extérieure était un peu plus élevée, on a gagné presque 5°C…
Ce sont des graines germées de roquette… Ca fait des années qu’on fait occasionnellement germer des graines, qu’on peut ensuite déguster principalement en accompagnement de salade. On a déjà testé l’alfalfa (j’avoue que je n’aime pas trop), les haricots mungo (ou soja vert), mais mes préférées, ce sont les graines de radis : on retrouve complètement le goût du radis, juste au bout de quelques jours de germination dans sa cuisine ! Et là, en ce moment, on fait une cure de graines de roquette, qui sont excellentes aussi, par exemple avec une simple salade de carottes râpées (râpées maison, bien sûr !)
Et pour l’accompagner, il y avait ce soir un cake mimolette-noisette… Je vous donne la recette vendredi soir si vous êtes sages 
