Dans notre album photo

Une petite photo en passant de notre activité de l’Avent du jour : la réalisation de petits sapins en origami, en utilisant ce tuto trouvé sur Pinterest…

A bientôt pour la suite !

Calendrier de l’Avent 2018

Ce soir, un (long) article pour vous présenter le calendrier de l’Avent, version 2018 ! Pas aussi imposant que le renne de 2017 ( je ne voulais pas aller dans la surenchère de taille, malgré les demandes insistantes de Yann pour savoir s’il serait plus gros ), celui-ci est plus cocooning et douillet !

Complètement fan de ce calendrier-bibliothèque de l’Avent de Ciloubidouille, je l’avais mis de côté en décembre dernier (vive Pinterest !) pour pouvoir le faire cette année !

Je suis partie d’une boite à chaussures pointure 46 (des fois ça sert de ne rien jeter !) et j’ai positionné mes petites boites d’allumettes et les décos glanées en novembre (majoritairement Hema). J’ai ensuite découpé la boite, créé des étagères avec du kraft gommé et peint l’ensemble en blanc (2 bonnes couches d’acrylique).

J’en ensuite recouvert chaque boite d’allumette de papiers colorés (Action) et mis un petit numéro sur la tranche.

Pour la couverture, j’ai utilisé un calendrier (les grands en carton très rigide) que j’ai recouvert d’un papier cadeau. L’intérieur est recouvert avec de simples feuilles blanches. Pour les jointures (le plus compliqué à faire pour que la « bibliothèque puisse s’ouvrir et se fermer), j’ai utilisé du masking tape, solution super pratique !!

J’ai ensuite collé mes décors au pistolet à colle chaude et agencé mes petites boites en mélangeant bien les dates et les couleurs !

Dans chaque boite, j’ai mis une activité de l’Avent, dont voici quelques exemples : manger une fondue, décorer l’entrée, faire des jeux de Noël (charades, mots fléchés, mots cachés), faire des étoiles, faire des sapins, faire des bonhommes en pain d’épice, acheter et décorer le sapin… Si vous voulez le détail, laissez-moi un commentaire, je vous enverrai mon fichier !

Quelques photos supplémentaires :

Et voici Yann et Katia découvrant leur calendrier :

Nous avons déjà réalisé plusieurs activités, dont les bonhommes en pain d’épice… voici quelques photos !

A vos marques, prêts, pâtissez… (Katia voulait un tablier bleu, en référence au Meilleur Pâtissier qu’on a regardé en famille !)

En plein travail !

Et résultat : une grosse boite de bonhommes en pain d’épice !

On n’a pas pris le temps de les décorer avec un glaçage, le timing était un peu serré pour un soir de semaine
J’ai testé cette recette, elle fonctionne super bien, je n’ai rien changé ! (attention à ne pas trop les faire cuire, sinon, ils deviennent vite durs)

A bientôt pour la suite !

Goûter zéro déchet

Pour le goûter des enfants à emporter dans le cartable, je fais depuis maintenant 2 ans des gâteaux maison… J’ai investi dans des moules en silicone rectangulaires (juste la taille des Sava*e), que j’associe à une plaque de muffins ronds.

L’astuce ? je fais une recette de gâteau de base (gâteau au yaourt ou gâteau Bergamote selon les jours), que je verse dans les moules et j’y ajoute ensuite une ou plusieurs garnitures…

Ici : marbré chocolat (je garde un peu de pâte à laquelle j’ajoute du chocolat en poudre), myrtilles surgelées et abricots au sirop…

Après cuisson (enfin, une autre fournée avec pépites de chocolat et abricots cette fois-ci…)

Et le soir, je prépare les goûters : un ou deux gâteaux, une ou deux madeleines (il faudra que je vous donne ma recette à l’occasion), des cacahuètes ou des abricots secs…

Et le matin, je leur prépare une pomme chacun (pelée et coupée en morceaux pour leur faciliter la dégustation à la récré), dans un petit sachet que je rince et ré-utilise le lendemain.

Selon les semaines, je varie les plaisirs… Et pour conserver les petits gâteaux et les madeleines, je les congèle. Encore une astuce ? Je les pose sur ma planche à découper recouverte d’une plaque silicone juste à la bonne dimension, je glisse la plaque au congélateur et je les mets dans un sachet en plastique une fois qu’ils sont gelés. La plaque silicone facilite grandement le décollement des gâteaux !

J’ai même testé une fois les sablés escargot : très jolis, mais trop longs à faire… je n’ai pas récidivé !

Et pour demain ? Ce sera gaufres (fourrées au Nutnut, entorse au fait maison ) et cookies noisettes/chocolat blanc…

Morpion : le jeu idéal pour les vacances

Ce soir, c’est les vacances ! C’est l’occasion de vous montrer un petit jeu que j’ai réalisé en 3 exemplaires comme cadeau de Noël pour mes neveux… L’idée était de faire participer mes enfants pour fabriquer et offrir un présent à leurs cousins (et d’en faire également un pour eux) !

Nous avons fouillé dans mon stock de tissus et rubans, on a sorti un tissu bleu et un rouge, ainsi que quelques longueurs de ruban un peu larges. J’ai découpé le tissu aux dimensions souhaitées (environ 13×13 cm en fini), j’ai cousu les rubans pour délimiter 9 cases, j’ai fini de coudre la pochette et ajouté des liens pour resserrer. J’ai réalisé cette partie couture un peu toute seule, c’était difficile de faire participer les enfants.

Pour faire les pions, j’avais imaginer faire des petits disques en pâte à sel, puis les peindre de différentes couleurs. Nous avons donc passer un bon moment à réaliser nôtre pâte à sel, la modeler et réaliser tous nos petits pions. Malheureusement, lors de la cuisson au four, les disques se sont déformés et ont craquelés… Grosse déception ! J’ai donc cherché un plan B chez Action… et j’ai acheté des boutons multicolores, dans des boites, devinez quoi, en forme de Morpion !!! Et en plus, ces boites rentraient tout juste dans mes petits sachets ! Des fois, on a de la chance

Voici le jeu en situation : nous l’avons emmené lors de nos vacances au Maroc, et à chaque pause, je sortais la pochette du sac à dos et on faisait des parties ! Il nous a notamment bien occupé pendant la looongue file d’attente à la douane marocaine !
Si on part en randonnée, on peut garder seulement la pochette en tissu, sans la petite boite en bois et il ne tient presque pas de place !

Pour le clin d’oeil, voici ce qu’on avait en face de nous lors de la photo ci-dessus… Les jardins de la Ménara, les palmiers et la chaîne enneigée de l’Atlas !

Variante : avant de fabriquer un jeu de Morpion, nous avons fait nos premières parties en extérieur avec Dame Nature… je faisais ramasser aux enfants 4 petites branches et chacun 5 cailloux d’une couleur, et c’était parti pour un jeu éphémère et sympathique

PS : Je vous rappelle que le 4700ème commentaire est très proche ! Qui aura une petite carte « Fait main avec amour » ?

Bar à salade…

Avec le soleil sont revenues mes envies de fraîcheur et de salades… Et pour plaire à toute la famille, j’ai opté pour le concept du bar à salade, où chacun se sert selon ses goûts (avec quand même une obligation de 2 légumes pour les enfants !)

Ce soir, il y avait : tomates cerises multicolores, graines de roquette germées, chou rouge râpé*, carottes râpées*, dés de mozzarella*, feta marinée*, haricots rouges*, olives*, mini-cakes chorizo/olives*, granosalade (acheté en vrac à Biocoop) et petites pâtes (plus sympa en salade)… ainsi que basilic et persil du balcon*

* = astuces ci-dessous

* Chou rouge râpé : je l’achète au marché, je demande à mon maraîcher seulement un quart (largement suffisant pour faire les entrées de la semaine), et je le râpe avant chaque repas avec ce type d’outil, hyper pratique !

* Carottes râpées : comme pour le chou, je les achète au marché, mais j’en râpe 3 ou 4 à la fois que je conserve dans un saladier (2 à 3 jours au frigo)… J’ai calculé un jour de flemme : il faut 7 minutes pour éplucher les carottes, sortir le robot, râper les carottes, laver le robot et le ranger… rien qui justifie de se priver de crudités fraîches !

* Mozzarella : lorsque j’achète une boule de mozzarella et que je sais que je ne vais pas tout utiliser, je récupère le jus dans un petit pot et j’y conserve le reste de mozza.

* Feta marinée : nous faisons nous-même mariner la feta dans de l’huile et aux herbes de Provence… excellente !

* Haricots rouges : J’adore les haricots ranges en salade, mais lorsque j’ouvre une boite de conserve, je ne peux pas tout manger en une fois ! J’ai découvert que ça se congèle super bien et ça permet de ressortir uniquement la quantité souhaitée pour la salade du jour ! (astuce valable aussi pour les lentilles)

* Olives : je les achète au marché et je demande au commerçant de les mettre directement dans mon pot… et hop, un plastique d’économisé !

* Mini-cakes chorizo-olives : ils se congèlent parfaitement bien… ce soir, je n’ai eu qu’à les sortir et on a pu les déguster sans que je cuisine

* Basilic et persil du balcon : j’ai acheté 2 pots tout prêts que j’ai replanté dans une jardinière, ils résistent ainsi en général plusieurs semaines, et j’en mets régulièrement dans les salades ou les plats.

Et dans ma démarche zéro déchet, je n’ai mis à la poubelle ce soir que les noyaux des olives (et encore, je pense que j’aurai pu les composter, non ?) et l’emballage plastique des tomates cerises…

A bientôt pour la suite !

Thé aux épices

Je sais que ce n’est plus vraiment la période pour publier cette recette de thé aux épices, mais en même temps, il n’y a pas de saison pour boire une bonne tasse de thé (un bol pour moi ) !

J’ai réalisé ce thé aux épices en novembre dernier, pour en faire des petits cadeaux de Noël, présentés dans des flacons en verre.

J’ai utilisé un thé noir simple, non parfumé, dans lequel j’ai ajouté des écorces d’orange bio (que j’avais fait sécher) coupées en petits morceaux, des étoiles de badiane (ou anis étoilé), des clous de girofle et de la cannelle, le tout écrasé au pilon dans un mortier (partie la plus fatigante de la recette )

A ce moment-là, une délicieuse odeur embaume la cuisine…

Zoom sur les petits morceaux d’écorce d’orange…

Il faut compter 3 à 4 semaines de repos pour que les arômes se développent et parfument le thé.

Et voici 2 des petits flacons offerts…

J’ai renouvelé l’expérience avec un thé à l’orange qui manquait un peu de parfum : j’y ai ajouté des épices, et il a été « réveillé »…

A bientôt pour la suite…